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基本料理レッスン

現在準備中

サービス内容

野菜や肉の切り方、お魚の扱い、旬の食材の選び方など最初からしっかりきちんと学びたい方にもと板前が基礎からお伝えする基本コースです。食材は切り方によっては水分がでてしまいそれが出来上がりの違いとなって現れます。動画をみるだけではわからない、レシピをみるだけでは作れないおいしさがあります。